つるっとした食感

昨日からの続きになります。




お米の調達が終わり　昼食は

天ざるそば
お蕎麦は「やぶそば」です





アップにて
緑色の麺は魚沼地域のおそばの特長です、布海苔(ふのり)を使用したつるつる感のあるそばです。





天ぷら




やぶ蕎麦の後は一路「雲洞庵」へ

雲洞庵赤門

 α7Ⅱ
　 タムロン　28-75㎜　F2.8　Di Ⅲ RXD

【越後一の寺】、【日本一の庵】雲洞庵へ