今年も咲いてくれました

PCが不具合の生じている間、スマホにて何枚か撮影したものがあります。





カトレア
毎年咲いてくれるカトレアですが、今年は例年になくいっぱい花をつけています。
いい香りも漂わせています。





白菜
漬物にするため半日くらい天日干しをして漬け込みます、しんなりした頃を見計らい作業に入ります。





食塩・米麹・鷹の爪・昆布などを使います。

もうすでにこちらの白菜漬けは食卓に並び、楽しんでいます。