ヨーグルト

今朝もいつも公園までウォーキングへ出かけて来ました。





そば岡部さん入口
表札が瓦でできています、聞いてはおりませんがもしかすると
「藤岡瓦」かもしれません。





そば岡部さん中庭
来宅したお客様とお昼はそばランチしてきました。
個室からの中庭には水が打ってありました、涼しさを感じます。





買ってきました
ヨーグルト菌を発行させるのに役立つアイテムです。





作り方が簡単に記載されています。
カスピ海ヨーグルト用に買ったものです、この時期（夏季～秋季）には必要ないと思うのですが、冬場に菌を発酵させるのには一定の温度が必要となります。

カスピ海ヨーグルトに再び挑戦するぞの巻！